Orechové kolieska
🌼
💫
🔥
🌼
💫
🔥
🌼
💫

Orechové kolieska

Tieto orechové kolieska si pamätám ešte s detstva s jednej cukrárne. Nikdy som ich nepiekla až keď vznikala táto stránka som si na ne spomenula. A tuto máte recept.

45 min
Stredne
16 porcie

Vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Zobraziť všetkých 13 tém

Nevhodné

Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.

  • Alergia na pšenicu
  • Celiakia
  • Ne-celiakálna gluténová senzitivita
  • Intolerancia pšenice

S opatrnosťou

Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.

  • Alergia na bielkovinu kravského mlieka
  • Alergia na sóju
  • Laktózová intolerancia
  • Intolerancia na mliečne bielkoviny

Vhodné

Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.

V tejto skupine teraz nič nie je.

Ingrediencie

Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 16.

0/9
Pripravené suroviny0%

Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Postup varenia

Podrobný návod krok za krokom.

0/5

Fáza 1

kolieska

0/3

Príprava cesta

Najskôr si v mise zmiešame pomleté orechy, cukor, múku a strúhanku a zamiešame pridáme vajíčka a spracujeme cesto. Ak by bolo moc lepivé pridáme trošku strúhanky.

IMG_20260331_123226226.jpg

IMG_20260331_123826821.jpg

Tvarovanie koliesok

S cesta si robíme guličky veľkosti orecha. Ukladáme ich na plech vystlaný papierom kde ich trochu stlačíme. Dávame ich ďalej od seba pretože počas pečenia sa ešte trocha rozlejú.

IMG_20260331_125109805.jpg

Pečenie

Pečieme na 180°C asi 8 min. Mali by popraskať a hneď ako začnú chytať zlatistú farbu ich treba vytiahnuť.

IMG_20260331_130646643.jpg

Fáza 2

Krém

0/2

Uvarenie pudingu

Malom kastróliku si zohrejeme polovicu mlieka. Zatiaľ si v druhej polovici rozmiešame puding. Do vriaceho mlieka pridáme puding a keď nám začne hustnúť pridáme cukor a uvaríme puding. Ktorý necháme vychladnúť. Do neho zašľaháme zmäknuté maslo.

Plnenie koliesok

Krémom si naplníme cukrárske vrecko a plníme kolieska.

IMG_20260331_135444762.jpg

IMG_20260331_135708819.jpg

Detailná vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Alergia na pšenicu

Obsahuje pšenicu. Nekonzumovať.

pšeničná hladká múkastrúhanka

Celiakia

Úplne vylúčiť. Aj malé množstvo lepku alebo kontaminácia môže byť problém.

pšeničná hladká múkastrúhanka

Ne-celiakálna gluténová senzitivita

Obsahuje glutén alebo obilninové zložky, ktoré bývajú problémové. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná hladká múkastrúhanka

Intolerancia pšenice

Obsahuje pšenicu. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná hladká múkastrúhanka

Histamínová intolerancia

Úplne vynechať, ak vám táto potravina opakovane spôsobuje výrazné ťažkosti alebo patrí medzi jasné rizikové spúšťače.

rastlinné maslo

Alergia na vajcia

Obsahuje vajcia alebo vaječné zložky. Nekonzumovať.

vajce

Alergia na orechy

Obsahuje orechy. Nekonzumovať.

vlašské orechy

Alergia na bielkovinu kravského mlieka

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu, maslo a sušené mliečne zložky.

rastlinné maslopuding vanilkový prášokpráškový cukorovsené mlieko

Alergia na sóju

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

práškový cukorpuding vanilkový prášokovsené mliekorastlinné maslo

Laktózová intolerancia

Skontrolujte zloženie a hľadajte obsah laktózy alebo mliečnych zložiek. Pomôcť môže aj jasné bezlaktózové označenie.

puding vanilkový prášokovsené mliekorastlinné maslostrúhanka

Intolerancia na mliečne bielkoviny

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu a sušené mliečne zložky.

puding vanilkový prášokstrúhankaovsené mliekorastlinné maslo

Intolerancia na sóju

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

puding vanilkový prášokstrúhankaovsené mliekorastlinné maslo

Alergia na arašidy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.

puding vanilkový prášokpšeničná hladká múkastrúhankapráškový cukor

Chceš si to overiť?

Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.

O intoleranciách

Stručne o recepte

O recepte

Tieto orechové kolieska si pamätám ešte s detstva s jednej cukrárne. Nikdy som ich nepiekla až keď vznikala táto stránka som si na ne spomenula. A tuto máte recept.

Na čo si dať pozor

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Použité potraviny

Súvisiace recepty

Máte skúsenosti s týmto receptom?

Podeľte sa o svoje tipy, fotky alebo otázky v komentároch.

0 komentárov
Pridať komentár
0 verejných komentárov

Komentáre

Na pridanie komentára sa prihlas.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.