Mramorový koláč s višňami
🌼
💫
🔥
🌼
💫
🔥
🌼
💫

Mramorový koláč s višňami

Sladko-kyslí koláčik ktorý máte veľmi rýchlo spravený.

30 min
Stredné
1 porcia

Vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Zobraziť všetkých 13 tém

Nevhodné

Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.

  • Alergia na pšenicu
  • Celiakia
  • Ne-celiakálna gluténová senzitivita
  • Intolerancia pšenice

S opatrnosťou

Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.

  • Alergia na bielkovinu kravského mlieka
  • Alergia na sóju
  • Laktózová intolerancia
  • Intolerancia na mliečne bielkoviny

Vhodné

Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.

V tejto skupine teraz nič nie je.

Ingrediencie

Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 1.

0/8
Pripravené suroviny0%

Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Postup varenia

Podrobný návod krok za krokom.

0/6

Fáza 1

cesto

0/4

Rozdelenie vajíčok

Najskôr si rozdelíme vajíčka. Do žĺtkov si odsypeme asi za dve lyžice cukru. Do bielkov si dáme soľ.

IMG_20260426_111407853.jpg

IMG_20260426_111509740.jpg

Vyšľahanie snehu

Bielka začneme šľahať ručným mixérom a na tri krát pridáme zbytok cukru. Vznikne nám tuhý lesklí sneh.

IMG_20260426_111839777.jpg

IMG_20260426_111954461.jpg

IMG_20260426_112045906.jpg

Žĺtka

Následne vyšľaháme aj žĺtka do peny a pomaly prilievame olej ktorý do žĺtkovej zmesi poriadne zapracujeme, pridáme vodu a zamiešame.

IMG_20260426_112319417.jpg

Zmiešanie cesta

K žĺtkam zamiešame múku. A postupne zapracujeme sneh z bielkou. Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

IMG_20260501_105114968.jpg

IMG_20260501_105846420.jpg

Fáza 2

puding

0/2

Príprava pudingu

Z višňového kompótu si odlejeme deci šťavy a rozmiešame puding. Zatiaľ si dáme variť zvyšok kompótu, keď začne vrieť pridáme rozmiešaný puding a uvaríme nakoniec pridáme cukor. Hneď po uvarený rozprestrieme po ceste a urobíme vzor.

IMG_20260501_110019529.jpg

IMG_20260501_110131957.jpg

IMG_20260501_110556198.jpg

IMG_20260501_110701707.jpg

IMG_20260501_110738778.jpg

Pečenie

Pečieme na 180 °C asi 15 min. Skúsime špajdľou či je hotový.

IMG_20260501_124729882.jpg

Detailná vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Alergia na pšenicu

Obsahuje pšenicu. Nekonzumovať.

pšeničná polohrubá múka

Celiakia

Úplne vylúčiť. Aj malé množstvo lepku alebo kontaminácia môže byť problém.

pšeničná polohrubá múka

Ne-celiakálna gluténová senzitivita

Obsahuje glutén alebo obilninové zložky, ktoré bývajú problémové. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná polohrubá múka

Intolerancia pšenice

Obsahuje pšenicu. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná polohrubá múka

Histamínová intolerancia

Odporúča sa vyhnúť, najmä ak ide o zrejúcu, dlho skladovanú alebo výrazne spracovanú formu.

zavárané višne

Alergia na vajcia

Obsahuje vajcia alebo vaječné zložky. Nekonzumovať.

vajce

Alergia na bielkovinu kravského mlieka

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu, maslo a sušené mliečne zložky.

vanilkový pudingový prášokzavárané višnepšeničná polohrubá múkaslnečnicový olej

Alergia na sóju

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

zavárané višneslnečnicový olejvanilkový pudingový prášokpšeničná polohrubá múka

Laktózová intolerancia

Skontrolujte zloženie a hľadajte obsah laktózy alebo mliečnych zložiek. Pomôcť môže aj jasné bezlaktózové označenie.

zavárané višnevanilkový pudingový prášok

Intolerancia na mliečne bielkoviny

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu a sušené mliečne zložky.

zavárané višnevanilkový pudingový prášok

Intolerancia na sóju

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

zavárané višnevanilkový pudingový prášok

Alergia na arašidy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.

zavárané višnevanilkový pudingový prášokpšeničná polohrubá múkaslnečnicový olej

Alergia na orechy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mandle, lieskovce, vlašské orechy, kešu, pistácie, pekany, para orechy, makadamové orechy a ďalšie orechové zložky.

zavárané višnevanilkový pudingový prášokpšeničná polohrubá múkaslnečnicový olej

Chceš si to overiť?

Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.

O intoleranciách

Stručne o recepte

O recepte

Sladko-kyslí koláčik ktorý máte veľmi rýchlo spravený.

Na čo si dať pozor

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Použité potraviny

Máš skúsenosti s týmto receptom?

Podeľ sa o svoje tipy alebo otázky v komentároch.

0 komentárov
Pridať komentár
0 verejných komentárov

Komentáre

Na pridanie komentára sa prihlas alebo si vytvor účet.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.