Príprava kokosového salka
Ideálne deň vopred si pripravíme kokosové salko podľa tohto receptu - Kokosové salko

Kokosové salko ktoré si urobíte dodá grilážkam nezameniteľnú chuť. Jemne sladkú a užasne kokosovú. Moja verzia je bez orechov pre tých, ktorý by chceli orechy stačí pridať 150g pomletých orechov.
Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.
Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.
Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.
V tejto skupine teraz nič nie je.
Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 2.
Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Podrobný návod krok za krokom.
Fáza 1
Ideálne deň vopred si pripravíme kokosové salko podľa tohto receptu - Kokosové salko
Do hrnca si dáme cukor a urobíme si karamel. Ja robím karamel mokrou metódou takže k cukru dám trochu vody aby sa cukor namočil a varím na plnom plamene až sa mi voda odparí a začne žltnúť tak stíšim na stredný plameň a čakám až sa mi spraví karamel. Karamel nemiešame.


Karamel si dáme mimo ohňa a pridáme rastlinný tuk a miešame do rozpustenia. Pridáme kokosové salko a všetko poriadne prevaríme. Keď máme všetko spojené. Plníme oblátky ak je griláž bola moc tekutá chvíľku počkáme, ale nie moc, pretože rýchlo tuhne a nestihli by ste všetko naplniť.



Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Obsahuje pšenicu. Nekonzumovať.
Obsahuje lepok alebo obilniny s lepkom. Nekonzumovať.
Obsahuje glutén alebo obilninové zložky, ktoré bývajú problémové. Odporúča sa nekonzumovať.
Obsahuje pšenicu. Odporúča sa nekonzumovať.
Prirodzene bez bielkovín kravského mlieka alebo typicky nemliečna potravina.
Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.
Skontrolujte zloženie a hľadajte obsah laktózy alebo mliečnych zložiek. Pomôcť môže aj jasné bezlaktózové označenie.
Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu a sušené mliečne zložky.
Reakcia býva veľmi individuálna. Rozhoduje čerstvosť, dávka, kombinácia jedál aj váš aktuálny stav.
Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.
Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na vajcia, sušené vajcia, vaječný bielok, vaječný žĺtok, albumín a ďalšie vaječné zložky.
Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.
Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mandle, lieskovce, vlašské orechy, kešu, pistácie, pekany, para orechy, makadamové orechy a ďalšie orechové zložky.
Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.
O intoleranciáchKokosové salko ktoré si urobíte dodá grilážkam nezameniteľnú chuť. Jemne sladkú a užasne kokosovú. Moja verzia je bez orechov pre tých, ktorý by chceli orechy stačí pridať 150g pomletých orechov.
Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Drobné pečivo
Tento recept vznikol ako výsledok dlhoročného hľadania niečoho sladkého v obchodoch. Ale keďže pre alergie sa nám nepodarilo nič nájsť, tak ma to raz naštvalo a začalo sa experimentovanie. Výsledkom sú tieto prudko jedlé, návykové oblátky.

Drobné pečivo
Sušienky ku káve alebo čaju.

Drobné pečivo
Grilážky, ktoré sa robili kedysi, keď sa ešte nepoužívalo salko. Ak by ste chceli orechy, tak dajte 120g pomletých orechov úplne na záver do uvarenej zmesi, pred plnením.
Podeľte sa o svoje tipy, fotky alebo otázky v komentároch.