Grilážky s kokosovým salkom
🌼
💫
🔥
🌼
💫
🔥
🌼
💫
Späť na receptyDrobné pečivo

Grilážky s kokosovým salkom

Kokosové salko ktoré si urobíte dodá grilážkam nezameniteľnú chuť. Jemne sladkú a užasne kokosovú. Moja verzia je bez orechov pre tých, ktorý by chceli orechy stačí pridať 150g pomletých orechov.

25 min
Lahke
2 porcie

Vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Zobraziť všetkých 13 tém

Nevhodné

Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.

  • Alergia na pšenicu
  • Celiakia
  • Ne-celiakálna gluténová senzitivita
  • Intolerancia pšenice

S opatrnosťou

Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.

  • Alergia na bielkovinu kravského mlieka
  • Alergia na sóju
  • Laktózová intolerancia
  • Intolerancia na mliečne bielkoviny

Vhodné

Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.

V tejto skupine teraz nič nie je.

Ingrediencie

Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 2.

0/5
Pripravené suroviny0%

Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Postup varenia

Podrobný návod krok za krokom.

0/3

Fáza 1

Postup

0/3

Príprava kokosového salka

Ideálne deň vopred si pripravíme kokosové salko podľa tohto receptu - Kokosové salko

Príprava karamelu

Do hrnca si dáme cukor a urobíme si karamel. Ja robím karamel mokrou metódou takže k cukru dám trochu vody aby sa cukor namočil a varím na plnom plamene až sa mi voda odparí a začne žltnúť tak stíšim na stredný plameň a čakám až sa mi spraví karamel. Karamel nemiešame.

IMG_20251223_092448400.jpg

IMG_20260410_111400550.jpg

Príprava griláže

Karamel si dáme mimo ohňa a pridáme rastlinný tuk a miešame do rozpustenia. Pridáme kokosové salko a všetko poriadne prevaríme. Keď máme všetko spojené. Plníme oblátky ak je griláž bola moc tekutá chvíľku počkáme, ale nie moc, pretože rýchlo tuhne a nestihli by ste všetko naplniť.

IMG_20260105_131212558.jpg

IMG_20260106_181639227.jpg

IMG_20251225_200209423.jpg

Detailná vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Alergia na pšenicu

Obsahuje pšenicu. Nekonzumovať.

tortové oblátky

Celiakia

Obsahuje lepok alebo obilniny s lepkom. Nekonzumovať.

tortové oblátky

Ne-celiakálna gluténová senzitivita

Obsahuje glutén alebo obilninové zložky, ktoré bývajú problémové. Odporúča sa nekonzumovať.

tortové oblátky

Intolerancia pšenice

Obsahuje pšenicu. Odporúča sa nekonzumovať.

tortové oblátky

Alergia na bielkovinu kravského mlieka

Prirodzene bez bielkovín kravského mlieka alebo typicky nemliečna potravina.

Kokosové mlieko v konzervetortové oblátkyrastlinný tuk

Alergia na sóju

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Laktózová intolerancia

Skontrolujte zloženie a hľadajte obsah laktózy alebo mliečnych zložiek. Pomôcť môže aj jasné bezlaktózové označenie.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Intolerancia na mliečne bielkoviny

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu a sušené mliečne zložky.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Histamínová intolerancia

Reakcia býva veľmi individuálna. Rozhoduje čerstvosť, dávka, kombinácia jedál aj váš aktuálny stav.

tortové oblátkyKokosové mlieko v konzerve

Intolerancia na sóju

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

tortové oblátkyrastlinný tuk

Alergia na vajcia

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na vajcia, sušené vajcia, vaječný bielok, vaječný žĺtok, albumín a ďalšie vaječné zložky.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Alergia na arašidy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Alergia na orechy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mandle, lieskovce, vlašské orechy, kešu, pistácie, pekany, para orechy, makadamové orechy a ďalšie orechové zložky.

tortové oblátkyrastlinný tukKokosové mlieko v konzerve

Chceš si to overiť?

Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.

O intoleranciách

Stručne o recepte

O recepte

Kokosové salko ktoré si urobíte dodá grilážkam nezameniteľnú chuť. Jemne sladkú a užasne kokosovú. Moja verzia je bez orechov pre tých, ktorý by chceli orechy stačí pridať 150g pomletých orechov.

Na čo si dať pozor

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Použité potraviny

Súvisiace recepty

Máte skúsenosti s týmto receptom?

Podeľte sa o svoje tipy, fotky alebo otázky v komentároch.

0 komentárov
Pridať komentár
0 verejných komentárov

Komentáre

Na pridanie komentára sa prihlas.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.