🌼
💫
🔥
🌼
💫
🔥
🌼
💫

Guľášová polievka

Jednoduchá chutná guľášová polievka ktorá si určite nájde miesto vo Vašom jedálničku

120 min
Narocnejsie
10 porcie

Vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Zobraziť všetkých 13 tém

Nevhodné

Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.

  • Histamínová intolerancia

S opatrnosťou

Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.

  • Alergia na bielkovinu kravského mlieka
  • Alergia na pšenicu
  • Celiakia
  • Alergia na sóju

Vhodné

Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.

  • Laktózová intolerancia
  • Intolerancia na mliečne bielkoviny
  • Ne-celiakálna gluténová senzitivita
  • Intolerancia pšenice

Ingrediencie

Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 10.

0/7
Pripravené suroviny0%

Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Postup varenia

Podrobný návod krok za krokom.

0/3

Fáza 1

Postup

0/3

Pripravíme si suroviny

Zemiaky ošúpeme následne umyjeme. Umyté zemiaky nakrájame na kocky rôzneho tvaru a veľkosti. Odporúčame si nakrájať časť zemiakov na veľmi malé kúsky ktoré varom zahustia polievku.

Mäso si očistíme od masti a šliach a následne sa snažíme nakrájať ho na rovnaké kúsky ideálne kockového tvaru.

Začneme variť

Pripravíme si väčší hrniec. Hrniec dáme na oheň a pridáme olej. Na rozpálený olej dáme mäso a zprudka orestujeme. Na orestované mäso dáme papriku a ďalej restujeme. Keď je paprika orestovaná pridáme zemiaky a vodu. Vody dáme podľa požadovanej hustoty polievky. Dôležité je myslieť na to že sa istá časť vody odparí varom.

Ak začne vrieť voda pridáme soľ.

Varíme

Polievku varíme do zmäknutia mäsa a zemiakov približne 1,5 hod. Keď sú mäso a zemiaky uvarené dochutíme polievku a odstavíme.

Hotovo.

Dobrú chuť

Detailná vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Histamínová intolerancia

Odporúča sa vyhnúť, najmä ak ide o zrejúcu, dlho skladovanú alebo výrazne spracovanú formu.

bravčové mäso

Alergia na bielkovinu kravského mlieka

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu, maslo a sušené mliečne zložky.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Alergia na pšenicu

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na pšenicu, pšeničnú múku, krupicu, kuskus, bulgur a pšeničné deriváty.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Celiakia

Skontrolujte zloženie a bezlepkové označenie. Pozor najmä na pšenicu, jačmeň, raž, ovos bez garancie bezlepkovosti a riziko kontaminácie.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Alergia na sóju

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Alergia na vajcia

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na vajcia, sušené vajcia, vaječný bielok, vaječný žĺtok, albumín a ďalšie vaječné zložky.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Alergia na arašidy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Alergia na orechy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mandle, lieskovce, vlašské orechy, kešu, pistácie, pekany, para orechy, makadamové orechy a ďalšie orechové zložky.

čierne korenieslnečnicový olejpaprika sladká

Laktózová intolerancia

Pri nízkom obsahu laktózy alebo v bezlaktózovej forme je táto potravina zvyčajne považovaná za bezpečnú.

vodazemiakbravčové mäsočierne korenie

Intolerancia na mliečne bielkoviny

Pri čistom zložení bez mliečnych bielkovín je táto potravina považovaná za bezpečnú.

vodabravčové mäsozemiakčierne korenie

Ne-celiakálna gluténová senzitivita

Pri jednoduchom zložení bez problémových obilninových zložiek je táto potravina zvyčajne považovaná za bezpečnú.

vodazemiakbravčové mäsočierne korenie

Intolerancia pšenice

Pri zložení bez pšenice alebo v lepšie tolerovanej forme je táto potravina zvyčajne považovaná za bezpečnú.

vodazemiakbravčové mäsočierne korenie

Intolerancia na sóju

Pri čistom zložení bez sóje alebo v lepšie tolerovanej forme je táto potravina zvyčajne považovaná za bezpečnú.

vodazemiakbravčové mäsočierne korenie

Chceš si to overiť?

Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.

O intoleranciách

Stručne o recepte

O recepte

Jednoduchá chutná guľášová polievka ktorá si určite nájde miesto vo Vašom jedálničku

Na čo si dať pozor

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Použité potraviny

Súvisiace recepty

Máte skúsenosti s týmto receptom?

Podeľte sa o svoje tipy, fotky alebo otázky v komentároch.

0 komentárov
Pridať komentár
0 verejných komentárov

Komentáre

Na pridanie komentára sa prihlas.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.