Karfiól pečený v rúre
🌼
💫
🔥
🌼
💫
🔥
🌼
💫
Späť na receptyHlavné jedlá

Karfiól pečený v rúre

Chrumkavý karfiol s minimom tuku.

40 min
Stredne
1 porcia

Vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Zobraziť všetkých 13 tém

Nevhodné

Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.

  • Alergia na pšenicu
  • Celiakia
  • Ne-celiakálna gluténová senzitivita
  • Intolerancia pšenice

S opatrnosťou

Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.

  • Alergia na bielkovinu kravského mlieka
  • Alergia na sóju
  • Laktózová intolerancia
  • Intolerancia na mliečne bielkoviny

Vhodné

Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.

V tejto skupine teraz nič nie je.

Ingrediencie

Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 1.

0/6
Pripravené suroviny0%

Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Postup varenia

Podrobný návod krok za krokom.

0/3

Fáza 1

Fáza 1

0/1

Obvarenie karfiolu

Najskôr si dáme variť do veľkého hrnca vodu. Než nám zovrie si pripravíme karfiol na ružičky. Zovretú vodu poriadne osolíme a dáme obvariť ružičky väčšie tak 5 min menšie 2-3 min.

Fáza 2

Fáza 2

0/2

Obalenie

Pripravíme si tri taniere. Prvý s múkou, druhý s rozšľahaným vajíčkom, ktoré posolíme a tretí so strúhankou a obalíme. Obalené ružičky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečenie

Karfiol pred pečením pokvapkáme olejom. Pečieme na 200 °C asi 25 min. Po 15 minútach ružičky otočíme. Najlepšie chutí s uvarenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

IMG_20241130_200830048.jpg

Detailná vhodnosť receptu podľa surovín

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Alergia na pšenicu

Obsahuje pšenicu. Nekonzumovať.

pšeničná múka hladkástrúhanka

Celiakia

Úplne vylúčiť. Aj malé množstvo lepku alebo kontaminácia môže byť problém.

pšeničná múka hladkástrúhanka

Ne-celiakálna gluténová senzitivita

Obsahuje glutén alebo obilninové zložky, ktoré bývajú problémové. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná múka hladkástrúhanka

Intolerancia pšenice

Obsahuje pšenicu. Odporúča sa nekonzumovať.

pšeničná múka hladkástrúhanka

Alergia na vajcia

Obsahuje vajcia alebo vaječné zložky. Nekonzumovať.

vajce

Alergia na bielkovinu kravského mlieka

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu, maslo a sušené mliečne zložky.

pšeničná múka hladkástrúhankaslnečnicový olej

Alergia na sóju

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

slnečnicový olejpšeničná múka hladkástrúhanka

Laktózová intolerancia

Skontrolujte zloženie a hľadajte obsah laktózy alebo mliečnych zložiek. Pomôcť môže aj jasné bezlaktózové označenie.

strúhanka

Intolerancia na mliečne bielkoviny

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na mlieko, srvátku, kazeín, kazeináty, smotanu a sušené mliečne zložky.

strúhanka

Histamínová intolerancia

Konzumujte len čo najčerstvejšiu formu. Skladovaním a státím môže riziko rásť.

vajcepšeničná múka hladkástrúhankaslnečnicový olej

Intolerancia na sóju

Skontrolujte zloženie. Pozor najmä na sóju, sójový proteín, sójovú múku, tofu, tempeh, miso a ďalšie sójové deriváty.

strúhanka

Alergia na arašidy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na arašidy, arašidovú múku, arašidové maslo, arašidový proteín a ďalšie arašidové zložky.

pšeničná múka hladkástrúhankaslnečnicový olej

Alergia na orechy

Skontrolujte zloženie a alergény. Pozor najmä na mandle, lieskovce, vlašské orechy, kešu, pistácie, pekany, para orechy, makadamové orechy a ďalšie orechové zložky.

pšeničná múka hladkástrúhankaslnečnicový olej

Chceš si to overiť?

Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.

O intoleranciách

Stručne o recepte

O recepte

Chrumkavý karfiol s minimom tuku.

Na čo si dať pozor

Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.

Použité potraviny

Súvisiace recepty

Máte skúsenosti s týmto receptom?

Podeľte sa o svoje tipy, fotky alebo otázky v komentároch.

0 komentárov
Pridať komentár
0 verejných komentárov

Komentáre

Na pridanie komentára sa prihlas.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.