Obvarenie karfiolu
Najskôr si dáme variť do veľkého hrnca vodu. Než nám zovrie si pripravíme karfiol na ružičky. Zovretú vodu poriadne osolíme a dáme obvariť ružičky väčšie tak 5 min menšie 2-3 min.
✨
⭐
🌼
💫
🔥
✨
⭐
🌼
💫
🔥
✨
⭐
🌼
💫
Späť na receptyHlavné jedlá
Karfiol pečený v rúre
Chrumkavý karfiol s minimom tuku.
40 min
Stredné
1 porcia
Vhodnosť receptu podľa surovín
Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Nevhodné
Obsahuje suroviny, ktoré často bývajú problematické.
- Alergia na pšenicu
- Celiakia
- Ne-celiakálna gluténová senzitivita
- Intolerancia pšenice
S opatrnosťou
Môže závisieť od produktu, množstva alebo spracovania.
- Alergia na bielkovinu kravského mlieka
- Alergia na sóju
- Laktózová intolerancia
- Intolerancia na mliečne bielkoviny
Vhodné
Podľa aktuálne prepojených surovín vychádza priaznivo.
V tejto skupine teraz nič nie je.
Ingrediencie
Presný zoznam surovín. Počet porcií je orientačný: 1.
0/6
Pripravené suroviny0%
Rizikové suroviny sú označené ikonou. Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Postup varenia
Podrobný návod krok za krokom.
0/3
Fáza 1
Fáza 1
0/1
Fáza 2
Fáza 2
0/2
Obalenie
Pripravíme si tri taniere. Prvý s múkou, druhý s rozšľahaným vajíčkom, ktoré posolíme a tretí so strúhankou a obalíme. Obalené ružičky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečenie
Karfiol pred pečením pokvapkáme olejom. Pečieme na 200 °C asi 25 min. Po 15 minútach ružičky otočíme. Najlepšie chutí s uvarenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.
Detailná vhodnosť receptu podľa surovín
Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Alergia na pšenicu
Priamy zdroj pšenice alebo pšeničnej zložky.
pšeničná hladká múkastrúhanka
Celiakia
Obsahuje lepok alebo surovinu z lepok obsahujúcich obilnín.
pšeničná hladká múkastrúhanka
Ne-celiakálna gluténová senzitivita
Priamy zdroj gluténu alebo pšeničnej zložky.
pšeničná hladká múkastrúhanka
Intolerancia pšenice
Priamy zdroj pšenice alebo pšeničnej zložky.
pšeničná hladká múkastrúhanka
Alergia na vajcia
explicitne vajce alebo priamy vaječný komponent
vajce
Alergia na bielkovinu kravského mlieka
Prirodzene bez bielkovín kravského mlieka alebo typicky nemliečna potravina.
pšeničná hladká múkastrúhankaslnečnicový olej
Alergia na sóju
Prirodzene bez sóje alebo typicky bez sójovej zložky.
slnečnicový olejpšeničná hladká múkastrúhanka
Laktózová intolerancia
Prirodzene bez laktózy alebo typicky bez mliečnej zložky.
strúhanka
Intolerancia na mliečne bielkoviny
Prirodzene bez mliečnych bielkovín alebo typicky nemliečna potravina.
strúhanka
Histamínová intolerancia
Pri jednoduchých, nefermentovaných a čerstvých potravinách býva tolerancia častejšie lepšia.
vajcepšeničná hladká múkastrúhankaslnečnicový olej
Intolerancia na sóju
Typicky bez sóje alebo bez priamej sójovej zložky.
strúhanka
Alergia na arašidy
bez jasnej väzby na arašidy z názvu potraviny
pšeničná hladká múkastrúhankaslnečnicový olej
Alergia na orechy
bez jasnej väzby na orechy z názvu potraviny
pšeničná hladká múkastrúhankaslnečnicový olej
Chceš si to overiť?
Vždy skontroluj zloženie jednotlivých surovín a výrobkov. Výsledok je informatívny a môže závisieť od spracovania, množstva alebo konkrétnej značky.
O intoleranciáchStručne o recepte
O recepte
Chrumkavý karfiol s minimom tuku.
Na čo si dať pozor
Vhodnosť receptu je vypočítaná z prepojených surovín a môže závisieť od konkrétneho produktu, prípravy a množstva.
Použité potraviny
Máš skúsenosti s týmto receptom?
Podeľ sa o svoje tipy alebo otázky v komentároch.
0 komentárov
Pridať komentár0 verejných komentárov
Komentáre
Na pridanie komentára sa prihlas alebo si vytvor účet.
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.